36° Mostra Internazionale dell'Alimentazione fuori casa Pad. B5 Stand 107
Leader nel settore dei consumi alimentari extra domestici, MIA si rivolge specificamente al mercato del fuori casa. Questo muove attualmente un volume d'affari pari a 52 miliardi di Euro ripartiti fra l'85,4% della ristorazione commerciale (ristoranti, bar, locali pubblici) e il 14,6% della ristorazione collettiva (mense scolastiche, aziendali, etc.).
Un mercato in fortissima espansione (i ricercatori stimano che da qui a dieci anni gli italiani spenderanno la stessa cifra sia per mangiare in casa che fuori casa) connotato da un costante mutamento delle tendenze e dei gusti del consumatore.

I soci in questa fiera:
BIOITALIA
MONALDI spa